Cooloyster vroeg me een verpakkingsconcept te ontwerpen om geopende oesters te kunnen verkopen. De verpakking moest de oesters koel en vers houden, hygiënisch en makkelijk te vervoeren zijn en zonder lekken in de koelkast belanden; klaar voor consumptie.

Het ontwerp bestaat uit een bodem met een koelring en een deksel, en kan vacuüm verpakt meegenomen worden. De deksel - geschikt voor zes oesters - kan thuis als bord worden gebruikt om de oesters op te serveren. De vormgeving verwijst naar de vloeiende vormen in het zand langs de zeekust.

De verpakking is stapelbaar en gemaakt van Bagasse, een milieuvriendelijk materiaal op basis van suikerriet vezels. Het materiaal is 100% biologisch afbreekbaar en zeer geschikt voor voedselverpakkingen.